Kvas. Druhý život kváskového chleba
Za päť rokov, odkedy som založila a vypestovala kvások, som upiekla nespočetne mnoho bochníkov...
Čítaj viacpodľa Martina Javůrková | apr 21, 2022 | Jedlo | 0
Za päť rokov, odkedy som založila a vypestovala kvások, som upiekla nespočetne mnoho bochníkov...
Čítaj viacpodľa Ján Záborský | apr 19, 2022 | Jedlo | 0
Porterhouse je neodškriepiteľný kráľ steakov. Obsahuje dva druhy mäsa a vďaka veľkej kosti zaujme...
Čítaj viacpodľa Martina Javůrková | máj 19, 2021 | Jedlo | 0
Kváskový chlieb našiel svoje miesto na stole v nejednej domácnosti. Kvások a spôsob prípravy...
Čítaj viacpodľa Martina Javůrková | apr 28, 2021 | Jedlo | 0
Klobása je univerzálne jedlo naprieč svetom a históriu. Pôvod klobásy siaha až do starovekej...
Čítaj viacpodľa Slavomíra Raškovič | feb 23, 2021 | Jedlo, Víno | 0
Hovorí sa, že pečenie je alchýmia. Vždy treba absolútne dodržať postup, nie je dôležitá len...
Čítaj viacpodľa Slavomíra Raškovič | dec 14, 2020 | Jedlo, Víno | 0
Paprikáš určite patrí medzi najobľúbenejšie jedlá domácej kuchyne. Je to pravdepodobne preto, lebo...
Čítaj viacpodľa Ján Záborský | aug 11, 2020 | Jedlo | 0
Na rizoto mám zopár nejasných spomienok z detstva a mladosti. Niektoré sú zo školskej jedálne,...
Čítaj viacpodľa Martina Javůrková | máj 25, 2020 | Gurmán | 0
V Londýne žije približne toľko Turkov, ako má Bratislava oficiálne obyvateľov. Na rozdiel od iných...
Čítaj viacpodľa Martina Javůrková | máj 11, 2020 | Gurmán | 0
Namasté! India. Vôňa santalového dreva, ženy s dlhými čiernymi vlasami a červenou bodkou na čele,...
Čítaj viacpodľa Martina Javůrková | apr 27, 2020 | Jedlo | 0
Do Londýna som sa vybrala autobusom. Písal sa rok 1998 a vyraziť do cudziny s jednosmerným...
Čítaj viacpodľa Ján Záborský | apr 14, 2020 | Jedlo | 0
Toľká romantika. Ovce pasúce sa na lúkach a pasienkoch. Tak vyzerá Slovensko v romantických...
Čítaj viacpodľa Martina Javůrková | mar 24, 2020 | Jedlo | 0
Dobre vykŕmená hus bývala pýchou gazdovských dvorov v Tekove. Pečená hus zase neodmysliteľne patrí...
Čítaj viac
Nedávne komentáre