Kategória: Jedlo

Krémové šafranové rizoto s hľuzovkou a Pinot blanc 2018

podľa Ján Záborský | aug 11, 2020 | Jedlo | 0

Na rizoto mám zopár nejasných spomienok z detstva a mladosti. Niektoré sú zo školskej jedálne,...

Čítaj viac

podľa Martina Javůrková | apr 27, 2020 | Jedlo | 0

Do Londýna som sa vybrala autobusom. Písal sa rok 1998 a vyraziť do cudziny s jednosmerným...

Čítaj viac

podľa Martina Javůrková | apr 21, 2020 | Jedlo | 0

Chcete vedieť, v čom spočíva tajomstvo dobrého chleba a vína? Pozývam vás na putovanie do čias,...

Čítaj viac

podľa Ján Záborský | apr 14, 2020 | Jedlo | 0

Toľká romantika. Ovce pasúce sa na lúkach a pasienkoch. Tak vyzerá Slovensko v romantických...

Čítaj viac

podľa Martina Javůrková | mar 24, 2020 | Jedlo | 0

Dobre vykŕmená hus bývala pýchou gazdovských dvorov v Tekove. Pečená hus zase neodmysliteľne patrí...

Čítaj viac

podľa Ján Záborský | mar 16, 2020 | Jedlo | 0

Domáca zabíjačka je rituál. Vizuálne, aromaticky, ale najmä chuťovo intenzívny zážitok. Zabíjačka...

Čítaj viac

podľa Ján Záborský | feb 12, 2020 | Jedlo | 0

Labužníci to vedia už dávno, čerstvá a zaúdená tlačenka, naplnená do žalúdka, je šperk zo...

Čítaj viac

podľa Martina Javůrková | feb 3, 2020 | Jedlo | 0

Zemiakové lokše sú sýte placky charakteristickej chuti, ktorá pripomína príjemne horúcu kuchyňu...

Čítaj viac