TOP 5 bratislavských gastro podnikov za rok 2020
Ťažký rok 2020 privial na bratislavskú gastro scénu malú a nenápadnú gastro revolúciu. V chaose a...
Čítaj viacUverejnil Ján Záborský | jan 13, 2021 | Gurmán
Ťažký rok 2020 privial na bratislavskú gastro scénu malú a nenápadnú gastro revolúciu. V chaose a...
Čítaj viacUverejnil Ján Záborský | nov 12, 2020 | Víno
Kde vzniká tá mágia pri otvorení fľaše šumivého vína? Čím to je, že sa pri zašumení premenia oči...
Čítaj viacUverejnil Ján Záborský | aug 11, 2020 | Jedlo
Na rizoto mám zopár nejasných spomienok z detstva a mladosti. Niektoré sú zo školskej jedálne,...
Čítaj viacUverejnil Ján Záborský | júl 17, 2020 | Víno
Stvoriť spoločné víno, zo všetkých troch vinárstiev zapojených do projektu Víno spod vulkánu...
Čítaj viacUverejnil Ján Záborský | júl 13, 2020 | Gurmán
Práca vinára je veľmi sezónna záležitosť. Riadi sa prírodnými cyklami a v každom ročnom období...
Čítaj viac
Nedávne komentáre